2021年11月9日下午，在光华楼210茶艺汉服培训教室，我校“礼仪与文化”名师工作室成功组织“秋品乌龙”主题茶会，本次茶会是“春夏秋冬”主题茶会的第一场，工作室成员及部分茶文化爱好者热情参与，长桥街道妇联徐小丽主席莅临茶会。

      茶会上工作室主持人董曦丹老师为大家详细讲解了我国闽南、闽北、广东、台湾四大产区的乌龙茶相关知识，与大家分享“乌龙茶”的传说、“铁观音”的故事、“凤凰单枞”的由来和“台湾高山乌龙”的诞生，大家清楚地了解了凤凰单枞、武夷岩茶、铁观音、台湾高山乌龙之间的关系。

      茶会上老师们识茶、赏茶、辨茶，闻香、观色、品茗、填补茶文化知识；对比并享受四种名茶的清幽与热烈、细腻与悠长；感受武夷岩茶的“岩骨花香”、铁观音的“幽兰清香”、凤凰单枞的“枞韵花香”、梨山乌龙的“甘醇甜香”。工作室成员李雯老师和孙惠玲老师在自己识茶品茗的同时为老师们展示并介绍 “一号选手”（铁观音）、“2号选手”（梨山乌龙）、“3号选手”（凤凰单枞）、“4号选手”（岩茶瑞香），茶过7旬，老师们开始点将：我要2号，我要4号，我要……在老师们热情参与、专心学习的氛围中“秋品乌龙主题茶会”圆满结束。

      喝茶是一种生活的方式和态度，我们喝的不仅是茶叶和水，更在品茶中学习中国文化、学习礼仪礼节，感受茶事中的人生道理、美的意境与心情。在快节奏的生活工作之余，学校为老师们提供这样一个安静、沉静、幽静的场域，让大家放慢脚步、增进友谊、学习礼法、去除杂念、整理思绪、以积极饱满的热情再出发投入到工作中去，并把这种烹茶饮茶的生活艺术、生活礼仪和以茶修身的生活方式传递给我们的学生，这是工商外老师们的幸运。能为老师们服务，传承传统文化知识也是“礼仪与文化”工作室全体成员的荣幸。

      “暖冬红茶”主题茶会将在本学期末隆重推出，美心修德，静心静神，陶冶情操，学习和传承传统文化的路上我们并肩前行，一起努力！